Ensalada fresca de pepino, tomate, cebolla morada y yogurt INGREDIENTES - 1 pepino.- 1/4 kg de tomates cherrys.- 1 cebolla morada.- Sal.- Pimienta.- Aceite de oliva.- Algunas aromáticas (en este caso cilantr...
Coleslaw INGREDIENTES - 1/2 repollo morado- 1/2 repollo blanco- 3 zanahorias- 6 cdas de mayonesa- 4 cdas de mostaza- 4 cdas de vinagre- 4 cdas...
Ensalada de arroz y salmón INGREDIENTES - 300 gr de salmón- oliva- sal- pimienta- 1 cdta de mostaza- 1 cda de miel- 1 cda de soja- 250 gr de chauchas- 1 taza de arroz largo fino- huevosPara...
Ensalada de tomate, morrón y berenjena ES ASI DE SIMPLE... - 2 morrones- 2 berenjenas- oliva- sal- pimienta- ajo en polvo- 5 tomates perita- aromáticas (tomillo y orégano)Para el aderezo:- 3 cdas de mostaza- 3...
Ensalada de espinaca ES ASI DE SIMPLE... - 1 paquete de espinacas- 1/4 de repollo morado- 1 zanahoria (por supuesto la pueden simplemente rallar)- 150 gr de jamónPara el a...
Ensalada verde de arroz yamaní INGREDIENTES - 1 taza de arroz yamaní- 80 g de almendras- 2 cebollas de verdeo- 1 zucchini- 1 brócoli- 100 g de queso “desmenuzado” con la...
Ensalada Caesar INGREDIENTES - 1 planta de lechuga criolla- 200 gr de supremitas de pollo- ½ baguete- oliva- sal y pimientaPara el aderezo:- 4 cdas de yog...
Ensalada de Cous Cous Tropical INGREDIENTES - 150g de cous cous- jugo de 3 naranjas- ½ cebolla morada- ½ mango en cubos- cilantro- ½ pepino- 1 tomate- 150 g de...
Ensalada de pollo, huevo, papa y palta INGREDIENTES (4 porciones)- 500 grs de supremitas de pollo- 3 papas medianas- 2 huevos duros- 1 palta- 1/2 yogurt natural- 1 cda de m...
Ensaladas varias INGREDIENTES Al medio:- tomate- mozzarella- mango- albahaca- oliva- sal y pimienta. Al frente: - espinacas baby- tomates s...
Salpicón de pollo INGREDIENTES - sobras de pollo al horno o a la parrilla- 3 papas- 1 cebolla- 1 morrón rojo- ½ lata de arvejas- 1 zanahoria-...
Ensalada de espinaca y sandía ES ASI DE SIMPLE... - Espinaca fresca y cruda- Sandía- Aceitunas negras- Algún queso más fuertón- Nueces- Pimienta- Aceto y oliva.Es muy rica de verdad. Ha...
Ensalada de Yamaní ES ASI DE SIMPLE... Para un Completo y Fresco Almuerzo de Verano- arroz Yamaní- morrón rojo- morrón verde- morrón amarillo- apio- palta- huevo duro- tomate...
Tarta de verano ES ASI DE SIMPLE... - 1 tapa de tarta integral- 1 lata de atun- 1 taza de arroz yamani- 3 tazas de agua- 1 palta- 1...
Ensalada de Cous Cous ES ASI DE SIMPLE... - Aviso a los Inutilísimos que no conocen el Cous Cous: cuando sepan lo fácil que es hacerlo, va a ser un gran aliado como base de ensaladas, gui...
Ensalada de Pastas ES ASI DE SIMPLE... - Comodín de Verano!!- Cocinar pasta corta según las instrucciones del paquete y dejar enfriar con un poquito de aceite para que no se peguen.- Mient...