Rogel Express

PASO 1

- Hace rato que me piden y les debo la receta del ROGEL pero revisando recetas del curso de cocina que iba cuando era muuuuucho más bajita que ahora, redescubrí este Rogel facilísimo que me volvió loca!! Más Inutilísima imposible!!

- Juntar dos tapas de empanadas
- Espolvorear con harina de los dos lados
- Estirar con palo de amasar

PASO 2

- Pinchar con tenedor

PASO 3

- Recortar con un plato para que quede bien redondo y todas del mismo tamaño.

PASO 4

- Repetir con más tapas. 

PASO 5

- y al horno unos minutos hasta apenas dorar.

PASO 6

- Para el armado tapa y dulce de leche.
- La cantidad de pisos va a gusto! Como la guaranga (yo) siempre se abusa con el dulce de leche, tuve que frenar el en 4to piso antes de un posible derrumbe.
- Cubren con el merengue que lo pueden poner en copitos más pomposos o despeinados!