Torta en Taza de Chocolate, Chips y Baileys

Ingredientes

  • 40 g de harina
  • 30 g de azúcar impalpable
  • 30 g de cacao en polvo
  • 1 cda de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 30 ml de Baileys
  • 30 ml de aceite neutro (maíz, girasol o coco neutro)
  • 75ml de leche
  • 2 cdas de chips de chocolate

INSTRUCCIONES:

Las tortas en taza, no son LAS tortas de la vida. Tenemos que saber que la consistencia de la cocción en microondas es distinta, que son preparaciones para comer en el momento y que no tiene nada de elaboración, pero la pucha cómo te sacan de apuro cuando queres algo dulce o qué bien quedas cuando a los pocos minutos salís de la cocina con esto en la mano para sorprender y cucharear.

Mezclar directamente en la taza donde la van a hacer y comer: la harina, el azúcar impalpable, el cacao en polvo, polvo de hornear, la pizca de sal, el Baileys, el aceite neutro, la leche (que la pueden reemplazar por alguna vegetal), los chips de chocolate y sepan que siempre esta la opción, de que una vez que quede una mezcla homogénea, le pueden poner por último 1 cucharada generosa de dulce de leche, alguna pasta de maní o avellanas.

Llevar al microondas en una taza durante 1:30 minutos o 2.

Retirar y espolvorear con azúcar impalpable y comer enseguida.