Tabla de queso crema

Ingredientes

- Queso crema (yo usé 500 gr pero depende del tamaño de tabla que tengan).
- ½ limón.
- Tomates cherrys cortados en cuartos.
- Un puñado de alcaparras
- ½ cebolla morada cortada en tiras muy finitas.
- Tomillo.
- Aceite oliva.
- Sal a gusto.
- Pimienta a gusto.

Paso a paso:

Las vengo viendo hace un tiempo. Las famosas CREAM CHEESE BOARD (tablas de queso crema así no me puntean que va en inglés) y me pareció un momento perfecto para sacarla a relucir. Calor, tardecita, una “picada” distinta, fácil y la verdad? Quedan muy facheras. De yapa, lo que que siempre me gusta, se puede adaptar a los toppings que quieran.

  1. Colocar el queso crema en una tabla. Dejándolo lindo y parejo. Yo usé 500 gr pero depende del tamaño de tabla que tengan.
  2. Por encima ralladura de ½ limón, tomates cherrys cortados en cuartos, un puñado de alcaparras y ½ cebolla morada cortada en tiras muy finitas y tomillo.
  3. Terminar con oliva, sal y pimenta a gusto.
  4. No se olviden de las tostaditas para untar, “bajar un cambio” y a disfrutar!