Pizza express de polenta

Ingredientes

- 1 taza de polenta
- 1 cdta de sal
- 1 cda de albahaca seca 
- 1 cdta de orégano
- 1 pizca de pimienta
- 2 tazas de agua
- 1 cada de aceite de oliva
- salsa de tomate
- queso Port Salut Light
- cherrys
- rúcula 

PASOS

- Colocar en cacerola 1 taza de polenta + 1 cdta de sal + 1 cda de albahaca seca + 1 cdta de orégano + 1 pizca de pimienta + 2 tazas de agua
- Cocinar a fuego máximo hasta que rompa el hervor
- Apagar el fuego y dejar descansar 5 minutos con la olla tapada
- Agregar 1 cada de aceite de oliva, mezclar y llevar a placa de horno aplastando para hacer la pizza/ Cubrir con salsa de tomate y poner queso Port Salut Light
- Temperatura media hasta que se derrita el queso
- Terminar con cherrys a la mitad, rúcula y a cuidar los corazones!!! Para que deje de ser la primera causa de muerte para las mujeres en Argentina