- Recetas
- Para Picar
Pebetitos a la Provenzal
Ingredientes
- 250 ml de leche (más un poco extra para pintar la masa).
- 1 sobre de levadura seca (10 g).
- 1 cucharadita de miel líquida.
- 400 g de harina 0000.
- 1 cucharada de sal.
- 150 g de manteca.
- 4 dientes de ajo asado (o ajo rehogado/ajo en polvo como alternativa).
- Un puñado de perejil fresco, picado.
- Sal, al gusto.
- Queso parmesano rallado, a gusto.
Les tiro una para la noche