Miel Merengue para Café

Ingredientes

  • 250 g de miel
  • 20 g de café instantáneo
  • 50 ml de agua caliente
  • Leche (cantidad necesaria, para servir)
  • Y este merengue hecho a base de miel, café, agua y una batidora planetaria de dónde salió??? Receta viral que casi nunca me funcionan, pues esta SI. Y se puede conservar este merengue en heladera y agarras de a cucharadas para mezclar con leche caliente.

    Paso a paso:

    1. Van a batir 250 g de miel hasta que quede bien cremosa y de color claro (5’ aprox.)
    2. Agregan 20 g de café instantáneo, 50 ml de agua caliente y siguen batiendo por 10’ más hasta que tome textura de mousse, crema, merengue, como más te guste llamarlo. Se parece a un poco de cada uno.
    3. Calientan leche para llenar una taza y la sirven con una cucharada de esta maravilla.
    4. Cada uno bate con su cucharita y listo este café cremosito, suave y dulce.