Ensalada de frutas tropical

Ingredientes

Frutas:

  • ¼ de ananá
  • 1 mango
  • ½ papaya
  • 1 kiwi
  • 200 g de frutillas

Aderezo:

  • Jugo y ralladura de 2 limas
  • Miel

Para terminar:

  • Coco en escamas
  • Menta fresca

Opcionales:

  • Leche condensada
  • Leche de coco

Ensalada de frutas fresquita, tropical o al menos eso quise imaginar en este viaje a Colombia

PASO A PASO

  1. Cortan todas las frutas: ¼ de anana, 1 mango, ½ papaya, 1 kiwi, 200g de frutillas.
  2. Preparar el “aderezo” fresco con jugo y ralladura de 2 limas y miel y lo mezclan con la fruta
  3. Terminan con coco en escamas y un puñado de menta y si quisieran, como opcionales: leche condensada o leche de coco.