Chia Pudding

100 g de frutillas

100 g de arándanos

1 banana

1 taza de leche (a elección)

2 cucharadas de queso untable

2 cucharadas de miel

¼ taza (4 cucharadas) de semillas de chía

80 g de chocolate amargo o semi amargo

1 cucharadita de aceite de coco

Postrecito de frutos rojos, banana, queso crema y chia. Ah! Pido. También con una capita de chocolate amargo. Riquísimo, fácil y sano.

Hacen un licuado con 100 g frutillas y 100 g de arándanos, 1 banana, 1 taza de leche a elección, 2 cdas de queso untable y 2 cdas de miel.
En la misma jarra de la licuadora agregan ¼ taza (4 cdas) de semillas de chía y mezclan.
Dejan reposar 10 minutos y vuelven a mezclar.
Reparten en 4 vasitos y llevan a la heladera por un par de horas.
Derriten 80 g de chocolate amargo o semi amargo con 1 cdta de aceite de coco.
Ponen una capa finita de chocolate en cada uno de los vasitos.
Dejan enfriar hasta que se endurezca el chocolate.