Berenjenas fritas con miel

Es asi de simple...

- Cortar las berenjenas a gusto

- Llevar a un colador con sal gruesa por media hora

- Enjuagar y escurrir

- Pasar por harina

- Freír hasta que estén doraditas

- Salar y rociar con miel

  Una RIQUÍSIMA entrada, para picotear con las manos