- 1 rodaja de budín
- 1 medida chica de @baileysargentina
- bocha de helado de crema americana
- dulce de leche
- leche
- frutos secos o nueces confitadas
Para el budín de banana:
- 250 gr. de harina 0000
- 150 gr. de azúcar
- 100 gr. de nueces picadas
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 1/4 cdta. bicarbonato de sodio
- 1 cdta. de canela
- 1/4 cdta de sal
- 2 huevos
- 115 gr. de manteca derretida
- 3 bananas
- 1 cdta. de esencia de vainilla
Te sobró algún bizcochuelo o budín del fin de semana largo? Aprovéchalo YA para este postrazo o freezalo y sácalo cuando tengas visitas.
- Cortas rodaja y pones en un plato hondo.
- Volcás 1 medida chica de baileys que lo empape bien.
- Bocha de helado. Acá vamos con el clásico para postres, americana.
- Dulce de leche rebajado con chorrito de leche y 30” de microondas.
- Unos frutos secos o nueces confitadas para terminar.
- 250 gr. de harina 0000, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de nueces picadas, 1 cdta. de polvo de hornear, 1/4 cdta. bicarbonato de sodio, 1 cdta. de canela y 1/4 cdta de sal. Y los húmedos por otro: 2 huevos, 115 gr. de manteca derretida, 3 bananas pisadas y 1 cdta. de esencia de vainilla.
- Integrar de a poco las dos preparaciones, volcar en budinera enmantecada y enharinada o con papel manteca y llevar a horno medio por 1hs aprox.•
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