Aceitunas Marinadas

Ingredientes

  • 300 g de aceitunas negras y verdes
  • tomillo fresco
  • 4 cdas oliva
  • 1 cdta de ají molido
  • 100 g de almendras peladas
  • 4 dientes de ajo
  • ½ naranja
  • 2 cdas de vinagre

PASOS

- Mezclar las aceitunas negras y verdes con un puñado de tomillo fresco, aceite de oliva, ají molido, almendras peladas, dientes de ajo machacados, cascara de ½ naranja, vinagre

- Si quieren un sabor más intenso, pasar primero, todos los ingredientes a una sartén hasta que se caliente el aceite y así verterlo sobre las aceitunas y consumirlas una vez que se enfríen.