Salmón Teriyaki

Ingredientes

Ingredientes obligados:
- Salmón u otro tipo de pescado que les guste o pollo. Pueden ser supremas o muslitos deshuesados
- Salsa de soja
- Azúcar
- Lima o limón
- Cdta de maicena
- Arroz

Ingredientes opcionales:
- Aceite de sésamo
- Jengibre fresco o en polvo
- Salsa picante (Tabasco, Louisiana Gold, Valentina, Sriracha, etc)
- Pimienta
- Verdeo, ciboulette
- Semillas de sésamo 

PASOS

- Poner soja, azúcar, jengibre, ralladura y jugo de lima, salsa picante, aceite de sésamo en una olla
- Agregar la maicena previamente diluída en el agua
- Llevar al fuego y mezclar durante 5 minutos
- Verter la salsa sobre las porciones de salmón acomodadas en fuente de horno
- Llevar al horno durante 25/30 minutos
- Servir con arroz blanco, sésamo y la cebolla de verdeo picada 

Ph: Mechi Fahs