Ensalada de Pastas

Es asi de simple...

Gran comodín de verano con ingredientes a ojo porque podes preparártelo para vos o para un batallón:

- Cocinar pasta corta según las instrucciones del paquete y dejar enfriar con un poquito de aceite para que no se peguen.
- Mientras se enfrían limpian, pelan, cortan, pican, rallan, los otros ingredientes y los van agregando a un bowl grande (para después poner la pasta fría también)
- Estos ingredientes son totalmente flexibles y vas según lo que tengan o más les guste: queso mozarella, parmesano, jamón, pavita, pollo que les haya sobrado, atún, kanikama, tomate, zanahoria, palta, arvejas, choclo, huevo, etc.
- Condimentar a gusto (oliva, aceto, mayonesa, salsa golf) y listo.

Las versiones titulares en casa son la Caprese con pasta corta integral, tomate cherry, mozarella, y pesto. O la colorida con atún, choclo, zanahoria, kanikama, huevo y salsa golf.