Crumble de manzana

Ingredientes

- 3 manzanas verdes
- 200g de harina
- 200g de azúcar
- 200g de manteca fría cortada en cubitos

PASOS

- Pelar y cortar en láminas 3 manzanas verdes.
- Para el crumble, mezclar 200g de harina, 200g de azúcar, 200g de manteca fría cortada en cubitos.
- Formar un granulado con los dedos.
- Poner las manzanas en el recipiente que se va a servir, individual o puede ser uno grande pero resistente al horno.
- Tapar con el arenado por encima y llevar a horno 180 grados por 30 o 40 minutos hasta que el crumble dore. Servir con helado de crema americana con el postre aún calentito. Por supuesto pueden cambiar de fruta o mezclar el crumble con distintos tipos de azúcar, agregarle frutos secos y/o canela