Brownies de nutella

Es asi de simple...

- Con esta versión de brownies no sólo consiguen un sabor muy rico y diferente, si no que también los Inutilísimos se ahorran un paso. Un paso que a muchos les da fiaca o miedo de hacer: derretir el chocolate. Olvídense de picar el chocolate y derretirlo a baño María.

- 260 gr de Nutella
- 85 gr de manteca
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 1/4 de cdta de sal
1 cdta de extracto de vainilla
- 60 gr de harina común
- 150 gr de avellanas (opcional)

PASOS

- Mezclar en un bowl el Nutella a temperatura ambiente y la manteca derretida
- En otro bowl batir los huevos con el azúcar, la sal y el extracto de vainilla
- Agregar la mezcla de Nutella y manteca
- Incorporar la harina común
- Si optaron por ponerle avellanas, agregarlas en este momento (enteras o picadas)
- Pasar a un molde rectangular o cuadrado previamente enmantecada y enharinado. Tienen que quedar chatitos. Dos dedos de altura aproximadamente. Y tengan en cuenta que no crecen!
- Llevar a horno medio (180) durante media hora o 40 minutos
- La prueba del palito no les va a servir para los brownies. Si no quieren que queden secos, mientras estén calientes siempre van a tener pinta de cruditos pero una vez que enfríen quedan perfectos
- Dejar enfriar en el molde
- Desmoldar
- Cortar en cuadrados chiquitos tipo bocaditos o grandes para una porción