Base de Coquito gigante, capa sin miedo de dulce de leche y frutillas

Ingredientes

 (Apta amigos celíacos)

- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 250 gr de coco rallado
- 400 gr de dulce de leche. 
- frutillas

PASOS

- Hacer la masa base mezclando 3 huevos con 100 gr de azúcar y 250 gr de coco rallado
- Enmantecar un molde y poner la masa aplastando directamente con las manos
- Horno medio hasta dorar
- Dejar enfrían y poner 400 gr de dulce de leche. Saben que no me gusta el repostero pero esta vez lo creí necesario
- Terminar con frutillas laminadas y lista para sobrevivir con felicidad en esta tarde de