Ajo Asado

Es asi de simple...

- Cortar la parte de arriba de la cabeza de un ajo
- Salpimentar
- Rociar con un chorrito de aceite de oliva
- Cubrir con papel aluminio y llevar al horno (180 grados) durante 45 minutos
- Van a usar la pasta de ajo, sacando la piel.

Este ajo en versión SUAVE Y DULZÓN se usa para aderezos, salsas, dips, ensaladas, carnes, bagna cauda, alioli, hummus, milanesas, etc. No se lo pierdan!