Mesa Griega — Parte 1

Ingredientes

QUESITOS MARINADOS:

- 300 g de queso tipo parmesano.
- 1 cda de orégano seco.
- 1 ramita de romero fresco.
- 4 cdas oliva.
- Pimienta a gusto.

TZATZIKI:

- 1 pepino.
- 1 yogurt natural.
- ½ limon.
- 1 diente de ajo.
- 2 cdas de oliva.
- Pimienta.
- Sal.
- Menta fresca.

ACEITUNAS MARINADAS:

- 300 g de aceitunas negras y verdes.
- Tomillo fresco.
- 4 cdas de aceite de oliva.
- 1 cdta de ají molido.
- 100 g de almendras peladas.
- 4 dientes de ajo.
- ½ naranja.
- 2 cdas de vinagre.

Para ver la segunda parte podes hacer click acá.