Triangulitos de Queso y Cebolla Caramelizada en Masa Philo

2 cebollas

2 cdas de aceite

1 cda de azúcar orgánica

Pimienta a gusto

200 g de queso crema Finlandia Clásico

1 cdta de tomillo fresco

1 cda de ciboulette picado

Sal a gusto

1 lámina de masa philo (100 g)

50 g de manteca derretida

1 yema de huevo

Semillas de sésamo