Tostada de Banana

400 g de harina 000

100 g de harina integral

7 g de levadura seca

10 g de sal

20 g de azúcar

20 g de aceite neutro

280 ml de leche tibia

1 cda de pasta de maní o avellanas

1 banana

Canela (cantidad necesaria)

50 g de nueces picadas

Café (opcional para acompañar)