Torta mousse y café

Ingredientes

Para la base:

- 150 gr de chocolate 60%
- 200 gr de manteca
- 1 cda de café
- 1 pizca de sal
- 1 cda de esencia de vainilla
- 200 gr de azúcar
- 4 huevos
- 2 cdas de harina 0000 (puede ser almidón de maíz para una versión sin TACC)

Para la mousse:
- 100 gr de chocolate también al 60%
- 100 gr de leche condensada
- 200 ml de crema de leche