Tabla Dulce

Ingredientes

TABLA DULCE que queda una pinturita, con un par de opciones como para tirarles algunas ideas pero la verdad que hay miles de posibilidades. Imagínate, las fiestas y en el medio estas tablas para compartir. Para salir de los típicos postres de toda la vida que aunque estén buenísimos, también está bueno innovar. Y sobre todo, ahorrar tiempo en la cocina y qué mejor que con esta tentadora receta con Baileys. Eso si, no se peleen por la parte de la tabla que más les guste, que son las fiestas che:

Para la crema que se usa como base de la tabla:

- 100 ml de crema de leche
- 2 cdas de azúcar impalpable
- 1 cdta de Baileys hasta montar
- 200 g de mascarpone

Arriba, decorar con lo que tengan y les guste. En este caso:

* Dulce de leche con garrapiñadas de caju y coco

* Crema de avellanas con nueces y banana

* Miel con frambuesas liofilizadas.

* Acompañado con biscottis, budín, facturas, pancitos tipo briosche, etc.