Submarino

Ingredientes

Ingredientes
- 50 g de castañas.
- 800 cc de agua
- Endulzante: dátil o canela o vainilla o azúcar mascabo
- Chocolate amargo 60%

Paso a paso
- 50 g de castañas, remojar un poquito en agua un rato antes. Licuar con 800 cc de agua.
- Agregar un dátil, canela, vainilla o azúcar mascabo. El endulzante hace que se conserve un poco más.
- Licuar todo y pasarlo por un colador de malla fina o lienzo de algodón y ese liquido rinde aprox 1 litro.
- Se completa con agua filtrada después de hacer. La cremosidad se da con el agua que le agreguen.
- Calentar, agregar una barrita de chocolate, revolver y listo!