Sanguche de langostinos

Ingredientes

• 450 g de langostinos
• 20 g de manteca derretida
• jugo de 1 limón
• 1 cdta de salsa picante
• 1 cdta de ají molido
• sal 
• pimienta
• 5 cdas de mayonesa 
• 3 ramitas de apio bien picado y algunas hojas del apio también
• Ralladura y jugo de 1/2 limón
• un puñado de ciboulette fresco también picado
• pan de pancho Bimbo
• repollo morado cortado muy finito
• hojitas de cilantro si tienen y les gusta.