Pasta con Salsa al Horno

Ingredientes

  • ½ kg de tomates cherry
  • 1 berenjena
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva (cantidad necesaria)
  • 50 ml de aceto
  • 2 cdas de azúcar o miel
  • Sal y pimienta (cantidad necesaria)
  • Albahaca (cantidad necesaria)
  • Ciboulette (cantidad necesaria)
  • 500 g de pasta corta
  • Provolone rallado (cantidad necesaria)