Pasta con Langostinos
Ingredientes
- 300/400 gr aprox. de langostinos o descongelarlos si comprarlos los limpios que vienen freezados.
- 1 cebolla morada muy chiquita.
- 1 tomate perita. (Este es opcional. Se puede hacer sin tomate pero le va a agregar humedad y color.)
- un puñado de alguna aromática, puede ser perejil o ciboultte.
- aceite de oliva
- un cubito de manteca.
- ½ vaso de vino blanco.
- 150 ml de crema de leche
- sal o sal gruesa.
- pimienta
- 200 g de pastas previamente cocidas y espolvorear con perejil o ciboulette picado.