Papa Rellena ¡No cualquier Papa!

Ingredientes

- 4 papas
- aceite de oliva
- 2 plantas de cebolla de verdeo
- 1 cebolla morada
- 100 gr de panceta
- 400 gr de carne picada
- 1 chile
- 5 cdas de salsa de soja
- 1 cdas de extracto de tomate
- 2 cdas de pimentón dulce
- 1 cda de curry
- 200 gr de queso crema
- 300 gr de mix de quesos blandos
- 1 cebollita de verdeo