Panchitos salseros

Ingredientes

• Salchichas
• Pancitos para pancho

Pancho con crema de choclo

• 1 cda de manteca
• 1 cda de cebolla picada
• 1 taza de choclo congelado
• 100 ml de crema de leche
• 80 g de queso fontina en cubitos
• Papitas pay
• Tajín

Pancho con cebollas caramelizadas

• 2 cebollas
• Aceite
• Sal
• 1 cda de azúcar
• ½ taza de vino
• Pimienta
• Mostaza Dijon
• Ciboulette

Pancho con tomate y mozzarella

• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• ¼ kg de tomates cherry
• Sal
• 1 cda de pasta de tomate
• Albahaca fresca
• Pimienta
• Queso mozzarella