Mousse de Queso

Ingredientes

• 250 g de queso crema
• 80 g de azúcar impalpable
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 ml de crema de leche fría
• 2 claras de huevo
• 2 cucharadas de azúcar
• Miel y nueces (para decorar)