Lasaña de Verduras

Ingredientes

Ingredientes Masa:

- 500 gr de harina
- 5 huevos
- 1 cda de sal

Ingredientes Salsa:

- 1 kilo de tomates cherry
- 4 dientes de ajo
- Romero fresco
- 1 cda de azúcar orgánica, mascabo o miel
- Sal/Pimienta
- Aceite de oliva

Ingredientes Relleno:

- 2 zuchinnis
- 2 berenjenas
- 2 burratas o mozarella
- Aceite de oliva
- Sal/pimienta
- 300 gr de queso rallado