Heladitos marmolados

Ingredientes

• 200 gr de de queso crema firme
• 200 gr de yogurt natural
• 300 gr de leche condensada
• 300 ml de crema de leche
• 6 cucharadas grandes de mermelada a elección

Paso a paso:

• Batir el queso crema con el yogurt, la leche condensada y la crema.
• Llevar a budinera con papel manteca para que el desmolde sea más fácil.
• Poner unas 6 cucharadas de mermelada y mover suavemente con un palito para dar un efecto marmolado.
• Poner 10 a 12 palitos en fila y parados al medio de la budinera.
• Llevar al freezer hasta que esté firme, desmoldas y cortar para formar las paletillas.

* TIP I: no soy muy amante de las preparaciones con gelatina pero si quieres asegurarte que quede más firme o no se derrita tan rápido, le podes agregar ½ sobrecito de gelatina sin sabor a la mezcla para que quede más firme.

* TIP II: la mermelada se puede reemplazar por dulce de leche.