Ensalada de tomate, morrón y berenjenas

Ingredientes

- 2 morrones
- 2 berenjenas
- oliva
- sal
- pimienta
- ajo en polvo
- 5 tomates perita
- aromáticas (tomillo y orégano)

Para el aderezo:
- 3 cdas de mostaza
- 3 cdas de vinagre
- pimienta