Dip de Ricotta & Albahaca 

Ingredientes

• 250 g de ricotta
• 2 cdas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo asado (o ½ cdta de ajo en polvo)
• Sal
• Pimienta
• Hojas de albahaca o cilantro
• 1 cda de miel
• Más aceite de oliva (para servir)
• Hojas frescas (para decorar)
• Panes árabes, bastones de verdura o focaccia (para acompañar)