Para el budín:
- 1 ½ taza + 1 cda extra de harina leudante
- 1 cdita de polvo leudante
- ½ taza de azúcar
- 2 huevos medianos
- 3 cdas de leche
- ¾ taza de jugo de naranja recién exprimido
- ½ taza de aceite común
- 1 cdita de vainilla
- Ralladura de 3 naranjas
- 1 pizca de sal
- 150 grs de chips de chocolate
Para la pastelera y final:
- 2 yemas
- 50 grs de azúcar
- 25 grs de harina 0000
- 250 cc de leche
- piel de media naranja
- chips de chocolate, mini huevitos de pascua y cerezas glaseadas, a gusto