Dip de Queso y Cebolla

Ingredientes

- 3 cebollas
- 300 gr. de queso crema*
- 70 gr. de queso Parmesano
- 200 gr. de mayonesa**
- Sal
- Pimienta
- Pimentón***
- Pan****
- Aceite

* Si pesadas! Pueden usar queso crema light
** Light? Que sea light también si van a dormir más tranquilos
*** Opcional, es sólo para espolvorear por arriba y darle un poco de color
**** Pan o lo que crean que quede rico para untar el dip

PASO 1

- Picar la cebolla finita y rallar el queso.

PASO 2

- En un bowl ir agregando de a uno el queso crema, mayonesa, queso Parmesano, la sal y la pimienta. Mezclar en cada ingrediente que sumen. Por último agregar la cebolla y volver a mezclar bien.

PASO 3

- Poner la mezcla en un molde/fuente/ollita/cazuela, lo que quieran pero que se banque el horno y espolvorear con pimentón.

PASO 4

- Llevar al horno previamente calentado a 180º durante 40 minutos aproximadamente. Aviso importante (leer bien rápido como en las publicidades): Inutilisimas no se responsabiliza por los vecinos que se van a acercar atraídos por el olorcito que va a salir de sus cocinas.

PASO 5

- No se preocupen, no esta quemado. Van a ver que después se van a pelear por la crosta de arriba más bronceadita.
- Pero antes de la disputa y mientras el dip esta en el horno atrayendo vecinos preparemos el pancito. Simplemente cortamos y pincelamos con aceite por ambos lados y tostamos en el horno. No lo hagan media hora antes que les va a quedar duro como una roca. Lo importante es que este durito por fuera y blandito por dentro... Si es que no optaron por una simple bolsa de grisines.

PASO 6

- Ahora sólo queda disfrutarlo.