Desubicada de Vauquitas

Es asi de simple...

- 100 gr de manteca
- 100 gr de azúcar impalpable
- 200 gr de harina
- 1 yema
- 400 gr de dulce de leche
- 150 gr de chocolate blanco (en barra para derretir a baño María o el cobertura en bolsita)
- 4 o 5 Vauquitas

PASOS

- Para la base mezclar la manteca con el azúcar impalpable, la harina y la yema hasta formar una masa. Envolverla en film y llevar a la heladera por 1/2 hora.
- Forrar un molde. Es una masa difícil de manejar así que pueden poner lamasa de a pedacitos e ir aplastando con los dedos hasta cubrir todo. A mí me divierte que los bordes no queden perfectos (como aparece en la foto)
- Llevar al horno (180) por media hora o hasta q la masa este doradita.
- Dejar enfriar y recomiendo desmoldar en este momento
- Poner sobre la masa, el dulce de leche
- Para la siguiente capa van a derretir a baño María 150 gr de chocolate blanco y poner arriba del dulce de leche (para las Inutilísimas que necesitan mayor información de cómo derretir el chocolate blanco, entren a la receta: WHITIES) o usen el chocolate de bolsita que se derrite en agua caliente por 5 minutos
- Cortar las Vauquitas en pedacitos y poner arriba del chocolate
- A la heladera hasta endurecer