Choclo sabrosón

Es asi de simple...

- choclos 
- manteca
- queso rallado
- perejil o cilantro
- ajo en polvo
- Tajín (lo pueden reemplazar por pimentón o ají molido y gotitas de lima)
- pimienta
- sal
- 1 cda de mermelada (la mía, la ya famosa de morrón de Rosita)

PASOS

- Hervir los choclos hasta que estén tiernos los granos
- Hacer una mezcla con manteca, queso rallado, perejil o cilantro picado, ajo en polvo, Tajín (lo pueden reemplazar por pimentón o ají molido y gotitas de lima) pimienta, sal, 1 cda de mermelada (la mía, la ya famosa de morrón de Rosita)
- Pincelar los choclos y llevarlos al horno fuerte o parrilla y volver a pincelar durante la cocción
- Listos una vez que estén dorados