- 1 morcilla
- queso brie
- 1 pera
- manteca
- miel
- verdeo
- pan
- Calentar 1 morcilla al horno o usar alguna que haya sobrado del asado. Abrir al medio y untar en el pan.
- Poner encima rodajas de queso brie y 1 pera que van a cortar en rodajas y dorar con una pizca de manteca.
- Rociar con miel y terminar con verdeo picado.