Aderezo de Rabanitos

Es asi de simple...

- 4 cucharadas de rabanitos pelados y rallados + 2 cucharadas de vinagre + jugo de 1/2 limón + 2 cucharaditas de mostaza (banco a muerte a la Savora pero para esta receta si es Dijon, mejor) + 1 cucharadita de azúcar + 200 ml de crema de leche + sal + pimienta

- Mezclar a mano o con mini pymer (para que quede más lisita), hasta integrar bien los ingredientes y que quede un poco más espesa